↑

↓

推荐榜短消息繁体中文找回方式

手机版广告招商主页

手机版界面风格帮助我的搜索

客服

SexInSex! Board » 中华美食(关闭) » 当归红枣煲鸡脚 [5P]

‹‹ 上一主题 | 下一主题 ››

发新话题

打印

[炖汤] 当归红枣煲鸡脚 [5P]

dw130130

◆鸿升堂◆逍遥客

LEVEL 16(超越水准)

发帖新星

Rank: 16

流氓集团@吴钩

帖子: 84511
精华: 0
积分: 66550
金币: 3323271 枚
原创: 0 贴
威望: 13 点
支持: 24066 度
感谢: 15292 度
贡献: 191 值
赞助: 0 次
推广: 1 人
阅读权限: 97
注册时间: 2009-2-12

茶聊区屁王勋章茶聊区渔场王者勋章色中色十周年紀念章球猜高手綜合區優良會員勳章色中色拉气勋章探索勇士体竞活跃勋章综合区食神勋章 IT爱好者勋章球区活力勋章娱乐达人竟猜区私庄勋章

1楼大中小发表于 2014-3-29 22:56 只看该作者

购买/设置醒目高亮！

点此感谢支持作者！

本贴共获得感谢 X 8

当归红枣煲鸡脚 [5P]

用料
主料:鸡爪5个
辅料:猪肉(瘦)50克当归5克枣(干，大)4颗桂圆(干)6颗枸杞子1小把
调料:食盐1小匙水适量

当归红枣煲鸡脚的做法
1.鸡脚斩成小块，瘦肉切块，红枣、枸杞、桂圆和药材洗净

2.锅中烧水，水开后放入鸡脚和瘦肉焯烫
3.焯烫后捞出，冲洗干净表面浮沫，放入炖盅，加入红枣、枸杞、桂圆和药材，加足量水

4.隔水炖2-3个小时
5.喝之前加入少许盐调味即可

烹饪技巧
1、鸡脚煲汤之前炒烫一下，可以去除多余油脂；
2、如果第一次使用当归，可以先尝试少量；
3、采用隔水炖的汤色会比较清亮，也可以直接炖；
4、煲汤的水不需要太多，浓度高些效果会更好些。

本帖最近评分记录

wj无为金币 +32 活动期间奖励！ 2014-3-30 22:13

点此感谢支持作者！

本贴共获得感谢 X 8

TOP

fengwang139

LEVEL 0(等待删除)

发帖学徒

帖子: 109
精华: 0
积分: -1
金币: 225 枚
原创: 0 贴
威望: -1 点
支持: 483 度
感谢: 1 度
贡献: 0 值
赞助: 0 次
推广: 0 人
阅读权限: 0
注册时间: 2009-5-11

2楼大中小发表于 2014-3-30 00:01 只看该作者

这个炖汤适合女性补血用的，女人一个月一次有特别好食疗作用

本帖最近评分记录

wj无为金币 +5 活动期间奖励！ 2014-3-30 22:13

TOP

我是古董

LEVEL 1(未达合格)

发帖学徒

帖子: 258
精华: 0
积分: 1
金币: 74 枚
原创: 0 贴
威望: 0 点
支持: 29 度
感谢: 20 度
贡献: 0 值
赞助: 0 次
推广: 0 人
阅读权限: 5
注册时间: 2009-4-26

3楼大中小发表于 2014-3-30 22:56 只看该作者

女人一个月一次有特别好食疗作用。炖这个汤适合女性补血

TOP

‹‹ 上一主题 | 下一主题 ››

发新话题

当前时区 GMT+8, 现在时间是 2025-6-18 21:26