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[热菜] 濒临消失的美味:海鲈鱼[3P]

回复 1楼 的帖子

鲈鱼我常常吃,但我不知道鲈鱼和海鲈鱼有没有什么区别

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濒临消失,不奇怪了,前段时间不是还有某二代吃濒危野生动物号称:赶紧吃吧,要不以后有钱都吃不到了

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话说西餐里面的鹅肝真的好吃吗?为什么非要用鹅的呢?

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回复 1楼 的帖子

鲈鱼曾经是很上档次的鱼类,不过现在大饭店里吃饭经常看到套餐里就有清蒸鲈鱼,已经不是什么太稀罕的菜了。上次吃过一种100多一斤的红鱼(名字写法不确定),味道极美。

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钓鲈鱼是非常讲究技巧的、看到一个钓鱼网站在钓鲈鱼那是相当刺激

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海鲈鱼?和长江里面的鲈鱼有什么区别么?发图片看起来跟鳕鱼差不多啊?

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鲈鱼有很多种吃法,生吃的不多,不适合做寿司

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第二张图片上面的是泡泡吗,看起来真没有胃口了

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同一种鱼,是河的还是海的,海殖还是海钓都有很大差别的

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真是好鱼啊,不知我以后是否有机会能品尝到。好期待,谢谢楼主发帖了。

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