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[热菜] [原创]麻油手撕茄[5P+验证1P]

13579wxp 该用户已被删除	131楼大中小发表于 2010-7-18 08:22 只看该作者我感觉还是蒸比较好，蒸的茄子，烂，软绵，加点大蒜，和清油，香！
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xujiaxungo

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132楼 大中小发表于 2010-7-18 10:13 只看该作者

天热了家里经常这么烧来吃，但是跟LZ的做法又有些不同，过几天试试LZ的办法-。-

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有个杀鸡

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133楼 大中小发表于 2010-7-18 10:54 只看该作者

这种大茄子口味我不太喜欢，小茄子直接蒸过放点麻油也很好吃的！

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sinba2004

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134楼 大中小发表于 2010-7-18 10:56 只看该作者

在我们这蒸茄子的时候直接就把蒜蓉放茄子里了，这样可以驱寒，蒸好后放酱油麻油一拌，那叫一个香额

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mnnjie

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135楼 大中小发表于 2010-7-21 10:41 只看该作者

这个茄子要味道的话全在调料阿，第3步可以在用些心思，多些料头

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575551174 该用户已被删除	136楼大中小发表于 2010-7-21 15:08 只看该作者这道菜不错，简单易学，我自己也经常做，特别是放冰箱里冷藏一下味道更佳本帖最近评分记录落叶归根威望 -1 刷帖 2010-7-21 16:33
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lch66118

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137楼 大中小发表于 2010-7-21 17:37 只看该作者

嘿嘿，做法很简单哦，楼主介绍得也详细。有空要弄一次给老婆尝尝味道。

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cocojack3

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138楼 大中小发表于 2010-7-22 05:50 只看该作者

做法就这么简单?明天自己亲自去试试看.应该好吃吧.

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cocojack3

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139楼 大中小发表于 2010-7-22 05:50 只看该作者

做法就这么简单?明天自己亲自去试试看.估计味道不错.

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dixiaonan1

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140楼 大中小发表于 2010-7-22 12:47 只看该作者

这样的茄子比较爽口！要是加上蒜泥就更好了！谢谢楼主

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