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[热菜] 粉蒸肉全攻略

哎,可惜现在还不会做饭啊,羡慕哦
$ v, [% @1 {6 ]- ?0 j4 ^吼吼吼吼

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我在武汉上学时吃的粉蒸肉下面有黄豆的,以后再也没有吃过那样地道的粉蒸肉。

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在我们家,粉蒸肉是过年的主菜。看了你的做法和我家的区别很大。

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没吃过,貌似很好吃的样子,连饭带菜都有了,方便啊。

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楼主有改造创新啊,和我吃过的肯定不是一个味道,有机会试试看。

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楼主的粉蒸肉的做法很新颖!估计会很好吃!

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成都的粉蒸肉都是放了花椒的,吃起来满嘴花椒味,很不习惯
: I( d- Q7 A  t/ p( ?" B至今没吃过没有放花椒的粉蒸肉

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看起来好好吃,这里有好多好吃的,支持一楼主啊~~~~~~~~~
本帖最近评分记录
  • liping0527 金币 -1 符号灌水--请重新阅读版规! 2009-2-13 23:02

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我这里的米粉里面是加了八角桂皮的3 j. d( m7 y/ _
这两种香料有提香的作用
6 V( x3 B+ v1 o0 m2 _9 d$ B" S" s建议最好加一些。$ ?; t# w; T: a9 K1 D
另外' }3 c7 I6 {, L( f5 ?5 I
米粉做的菜
9 d) y3 d  ^3 Y' a+ r最好吃的不是肉& \- K! M+ x% k9 R5 @3 H2 o
而是鸡,尤其是那层皮

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楼主介绍得非常清晰了,偶要在欣赏之余动手啊

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