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[热菜] 芙蓉牛肉

nigell

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11楼 大中小发表于 2012-2-19 10:46 只看该作者

牛肉是个好东西，吃了不想猪肉那么的容易胖，明朝那个时候杀牛还是犯法的。

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qq3594794

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12楼 大中小发表于 2012-2-24 09:12 只看该作者

吃了那么多种肉，我还是最喜欢牛肉。

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1978723

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13楼 大中小发表于 2012-2-25 22:40 只看该作者

这个芙蓉牛肉不难做，看着很好吃，什么时候试试。

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rosco2012

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14楼 大中小发表于 2012-2-26 17:21 只看该作者

谢谢分享,要有个图片就更好了

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tanscat2

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15楼 大中小发表于 2012-2-28 16:03 只看该作者

芙蓉牛肉，应该是芙蓉蛋炒牛肉吧，同名菜肴么？
就是鸡蛋清打出泡，放点生粉（淀粉）搅拌均匀成雪花糊状，牛肉过油，再把芙蓉蛋和牛肉一起炒，啊对了，又叫做滑蛋牛肉。

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erzhu

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16楼 大中小发表于 2012-2-28 20:43 只看该作者

如果上一个图片，再加上此道菜的特点就好了

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frank_25203

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17楼 大中小发表于 2012-2-29 13:16 只看该作者

牛肉,我喜欢啊!这菜可得学学,谢谢大大了!

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xielg

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18楼 大中小发表于 2012-2-29 22:14 只看该作者

千万别很多油啊，不知道能不能少些油，味道不走味。

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dy61287

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19楼 大中小发表于 2012-2-29 22:16 只看该作者

没吃过，但楼主说了也太简单了，有图片对照，我就好自己做做看了

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zhsxhd

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20楼 大中小发表于 2012-2-29 22:44 只看该作者

芙蓉姐姐情何以堪~ 希望楼主能加图啊这样看着才更诱人
调料配比感觉很难掌握啊。。。

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