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[热菜] 花甲鱼片

adjk8772

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11楼 大中小发表于 2012-3-22 11:42 只看该作者

楼主的介绍原来还有这道菜啊 .露出肉，再在每只上放一点蒜末，

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aaavaaavaaa

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12楼 大中小发表于 2012-3-27 13:40 只看该作者

谢谢楼主的菜单了，甲鱼面应该不错，甲鱼汤是很营养的

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huang123di28

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13楼 大中小发表于 2012-4-8 21:43 只看该作者

曾经一天吃了两个甲鱼，结果太补，晚上流鼻血了，嘿嘿~~~那个东西不能吃太多啊，不过现在已经很少迟到真正野生的啦，话说我那都是十年前咯~~~

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lwpboy

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14楼 大中小发表于 2012-4-17 14:42 只看该作者

花甲是什么呢，好像这道菜的主要就是花甲了。

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ddvj

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15楼 大中小发表于 2012-4-17 20:34 只看该作者

　花甲，又名蛤蜊，软体动物，长约3厘米，壳卵圆形，淡褐色，边缘紫色

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不大虫子

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16楼 大中小发表于 2012-4-19 15:33 只看该作者

花甲其实应该叫花蛤，蛤蜊的一种，但是lz没有说明最后放进去的时候有没有去壳呀？所以还是要上张成品的图片才好。

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xy870222

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17楼 大中小发表于 2012-4-20 17:44 只看该作者

花甲、鱼片、都属于鲜中制品了，和在一起那是鲜中至鲜了

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gikihuang

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18楼 大中小发表于 2012-4-21 00:26 只看该作者

晕，我看标题以为是烧甲鱼呢，就是把甲鱼切成片的那种，原来说的是鱼片。花甲是什么东西？我这边没听说过，呵呵

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