看着挺好吃的，有机会做一下，谢谢楼主分享

宫保鸡丁是川菜中最具代表性的菜品之一，注意的是花生米，剥去外皮，冷锅冷油下花生米才好吃。

突然发现宫保鸡丁有很多中做法呀，不同地方做法都不太一样

这个是川菜馆常规品种，不过要做得好吃也挺考功夫的。

这个用豆瓣酱做更加好，不要用小苏打用生粉，

学习中，这道家常菜其实很多人都喜欢，谢楼主分享

超喜欢这道菜，感觉拌饭吃有无与伦比的美味

宫保鸡丁感觉是最有难度的家常菜之一，还是那个味道最重要。花生米，配料又很多。下次有机会试着炒一下。

宫保鸡丁是荔枝辣香味，花生米要先用油过一下才香。

经典名菜，辣椒比自己的多了，不过少了没味，感谢了。