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[热菜] 魔鬼鱼

zyzm

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31楼 大中小发表于 2010-10-19 09:36 只看该作者

我觉得鲈鱼还是清蒸的比较纯正一些，这个做法很有新意，不知道味道如何。

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sprightly888

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32楼 大中小发表于 2010-10-19 10:12 只看该作者

看着就特别有食欲，真是才如其名啊，感觉有点像泰国菜系，因为绿叶点缀

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ljsb2010

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33楼 大中小发表于 2010-10-19 11:40 只看该作者

魔鬼鱼看看就个名字都些怕怕,真不敢吃啊,为什么不取个好一点名字

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myylqf

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34楼 大中小发表于 2010-10-19 11:49 只看该作者

这是红烧鲤鱼换了个做法啊，U字形是红烧鲤鱼的标志性特征啊

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msme

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35楼 大中小发表于 2010-10-19 11:55 只看该作者

???

什么玩艺？？？太没新意了，不喜欢，是你自己做的吗？？？？

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illilian

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36楼 大中小发表于 2010-10-19 14:06 只看该作者

为什么叫这个名字啊,为什么啊,惊悚的来,饭店也叫这个?

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forloveonly

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37楼 大中小发表于 2010-10-19 14:19 只看该作者

鲈鱼还是清蒸了好吃，最好差不多熟了的时候放点葱花，酱油，开始做的时候要加入姜片和油，这样色香味俱全。

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cleverbin

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38楼 大中小发表于 2010-10-19 15:42 只看该作者

我是看到魔鬼进来的,谁知道是鲈鱼啊,哈俣

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raofei69

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39楼 大中小发表于 2010-10-19 15:47 只看该作者

不加面粉，腌过后大油急火做的脆鳞鲈鱼也不是错！

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bigoofee

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40楼 大中小发表于 2010-10-19 16:04 只看该作者

怎么样才能把鱼弄成红色

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