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[其它] 四川辣椒油制作配方

kfc2007 该用户已被删除	51楼大中小发表于 2009-9-2 20:09 只看该作者四川辣椒油，在我这个不太吃辣的省份，也许不使用。
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xufeng_33

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52楼 大中小发表于 2009-9-2 20:39 只看该作者

我最喜欢吃辣了，LZ介绍的很详细啊，有机会自己做一做，谢谢！

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cooler 该用户已被删除	53楼大中小发表于 2009-9-4 10:34 只看该作者用的料还真不少，做起来也不简单，不过川菜就靠这红油了。
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aushiel

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54楼 大中小发表于 2009-10-9 06:39 只看该作者

普通的辣椒不可以吗我在家一般都是用花椒和普通的辣椒榨油用来调凉菜不错楼主说的那些辣椒都没听说过，

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sexfire18 该用户已被删除	55楼大中小发表于 2009-10-9 06:59 只看该作者额，看起来这辣椒油挺难做的。自己试过很多次，做得都不怎么样，看来还是去买好了。
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elen001

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56楼 大中小发表于 2009-10-9 10:44 只看该作者

这东西看起来给人的感觉就是很辣呀，呵呵，下次也做一下试试

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littant

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57楼 大中小发表于 2009-10-9 11:11 只看该作者

正好有同事送的一大袋四川辣椒面，可以按照这个方法试试看

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dragondog

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58楼 大中小发表于 2009-10-9 11:18 只看该作者

制作起来倒不是很难，就是好的辣椒实在是难找啊。

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robinbin

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59楼 大中小发表于 2009-10-9 11:21 只看该作者

看做法还是比较简单的，就是需要时间比较长，俗话说得好欲速则不达~

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dfsgg9

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60楼 大中小发表于 2009-10-9 12:51 只看该作者

好东西，有机会自己试试看，只不知道能配齐作料不？

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