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原料：8 c& m3 {* Z3 U2 ?3 R' N# c! ?4 ]
     西蓝花1朵（400克）、鲜鱿鱼1个（200克）、美国大杏仁50克、红辣椒半个、盐适量、生姜几片、蒜头1瓣、白糖半个汤匙、料酒1个汤匙、生粉1小勺；
( W4 ]) T! R5 b) w5 A5 m西蓝花鲜鱿鱼拌杏仁的制作方法： ( d0 j" s1 B1 A4 D$ o  g0 ]3 I
    1:鲜鱿鱼撕去褐色外衣，剪开，清洗干净里面，切十字花纹；* [/ t: Q) d( D' F
    2：切好的鱿鱼用盐、料酒、姜丝拌匀，用手抓几下，腌15分钟；8 j. I. o( ^: z$ P; ]: f6 U( u1 p
    3：西蓝花切小朵，泡洗干净后，放进开水里加油盐烫至变翠绿色，捞起过冷 水，
, r) C! g2 Z# o" K/ Z' Y8 z沥干水分；
& j+ d2 q7 Z9 b3 g- Y    4：鱿鱼放开水里烫一会，看见鱿鱼卷起就可以捞起，沥干水分；
& F- ^* J* Y. `0 T) S6 P( p1 Z    5：热油锅，放姜片和拍扁的蒜头爆香；
9 n% Q& `$ Y1 q: M& R" t    6：放进鱿鱼爆炒1分钟；
. |$ {8 _8 U6 H5 Q% Z' D    7：加入西蓝花翻炒几下，淋进用盐、白糖、生粉、胡椒粉、鸡精、清水调成的芡汁，翻炒收汁；8 T/ D! Q$ x) H& p
    8：加入美国大杏仁、红椒圈翻炒均匀就可以了。

这三种食材都营养价值很高啊 而且烹饪方法也简单不会太多破坏营养

顔色很漂亮，小朋友一定很喜欢的，西兰花是健康食品，可要经常吃。

鱿鱼烤着吃比较好，再涂上点辣椒酱啥的，那叫一个过瘾啊。

呵呵，感觉配菜多过肉。本人喜欢吃鱿鱼多点`

都是西兰花和花生 鱿鱼好少 应该丰富一点 配合好

鱿鱼是白色的啊？看上去偏清单了啊！不是很喜欢！还是应该做味道浓一点的！

看上去色泽很好，但是我觉得鱿鱼做的时候应该放点酱料这样才好吃！

很好吃的样子！
! h7 G% x# Y1 b7 P9 V) q- o5 q( L口水直流！3 g: ^2 r4 _* X6 T0 j; |% z! B
真想吃一些！

鱿鱼,花菜,都挺喜欢的,不错,看起来挺清淡的.