1.米粉泡软后洗净，韭黄切段后洗净，猪肉丝里加入黄酒和生粉，盐抓匀腌制20分钟
* `- Z) A1 O" }% w, B& P; |# A
3 L! S; @" n# {2 e# a; P# f* v2.热锅倒油，热油倒入猪肉丝过油至变色后捞起
$ k2 w* }0 `+ g* e  x  v( n* e4 D
+ a2 _, X- c! Z# k6 s: _3.再把米粉倒入炒至变色) c8 ]% l" N8 p  w  D/ C1 p

2 m; S, Y6 U) A& Z4.韭黄和猪肉丝一起入锅煸炒均匀
8 f! R: ]0 }" I* S" Q
( O6 E# U2 C/ a! B1 V5.加盐煸炒& I( [6 D8 K! B- C) b% v
# `- A3 `7 }  w* V2 P& g
6.加入鸡粉煸炒均匀后熄火出锅
. b: i/ |( c8 i! D
/ c5 B4 Z- U# n( E5 `# ~7.上桌1 B' V$ [: T1 v/ d% b- j& N' K

看起来好清爽可口的样子，适合节日食谱。
% m( L0 d) P( A# |% k0 I# ~& G- E0 {% h% f/ ^% I2 q
另：无为兄在这儿客串版主，有口福。

据说韭菜壮阳吆！据说韭菜壮阳吆！据说韭菜壮阳吆！重要的事情说三遍！