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查看完整版本: 不饿就是馋***秋风起*蟹脚痒*菊花开*醉蟹来***

笑傲人生 2008-9-16 19:07

不饿就是馋***秋风起*蟹脚痒*菊花开*醉蟹来***

[font=宋体][size=4][color=blue]秋风起,蟹脚痒;菊花开,闻蟹来~~~~x~\(V)H5qsB
6SfS8vv!cX*a
蟹来鸟~~~~~~
kc.mPg:_4t"N "大大"的蟹,这么"大"的蟹,只能这样吃了~~  
\Dp+XVx2{\w
ZU/JBKA9Y
QDc-oPGb$W "大大"的螃蟹!
*L'YVh |
9X5F `4qM0m [img]http://bbs.my0511.com/bbsatt/day_080904/DSC00963_KlBYwWADVLxW.jpg[/img]
[:AGs*]a R5E 8|)KC&\P4@6^s-S
"大"到可怜了!qFr v1D"lUp

4hLA\S [img]http://bbs.my0511.com/bbsatt/day_080904/DSC00959_iZWv1B8MwQAS.jpg[/img]
!|_cP'a&b-Y.\} 9w(U!v]\M
洗干净后,泡一个小时左右 Aga,h A~%?$u NXm*Q
!cIp'[];FQ4U2H f X+j
[img]http://bbs.my0511.com/bbsatt/day_080904/DSC00965_ut3hLNMCmmCh.jpg[/img]
p1ivS+q*C
&Xt u2l'~ 大料
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[img]http://bbs.my0511.com/bbsatt/day_080904/DSC00968_zextmQNZlhZU.jpg[/img]
W8? N*X:H6]0C2`L~ .|2f wJD%q
泡好后,沥干水g6n2a#q'|UC

']iD:V8MQ [img]http://bbs.my0511.com/bbsatt/day_080904/DSC00974_Wka0kGaxVPlQ.jpg[/img]a~)~k&^y(v!l

?_lgQ4Q,D a&Y 八角,桂皮,小茴香加水煮开,放凉待用!
3]sqUj.j.] K}PX ,J2Hnq9][
[img]http://bbs.my0511.com/bbsatt/day_080904/DSC00976_reLHPNnI8Uyo.jpg[/img]h,m5p#C4iy

4xY$unoy3Q5Vb 干椒、生姜、葱、蒜头、煮好的大料水、糖再加白酒适量!做出来的酱汁Y3W W)|.k

3SD:NMEc_*Y'vy [img]http://bbs.my0511.com/bbsatt/day_080904/DSC00977_kFvgCwCY99z6.jpg[/img]T9t+IO!J
.Hl Hd u^bL
把蟹放进去,搅拌均匀,放一夜,明天装瓶,一个星期之后就可以开动了!/qSb8r6?%l$l%X r
nw/]$i\'\AW#v
[img]http://bbs.my0511.com/bbsatt/day_080904/DSC00980_uQXzYeL0GpwF.jpg[/img][/color][/size][/font]

peter22 2008-9-16 21:29

谢楼主的"大"蟹.
w#iT:VBd)vqF%F 楼主在哪裡可以買小蟹?!KV%l#q8\ I
這小螃蟹的名稱是什麼? z,@;m-U4Ta^
如何你怎麼稱呼它?

mrhawk 2008-9-17 10:57

醉蟹确实嗲,小时候家里经常泡,极其下饭,想念啊

disiji 2008-9-17 11:32

日,照片真好看,好清晰,不过我不爱吃蟹,悄悄问一句,lz相机什么牌子的?

上海滩丁力 2008-9-17 19:08

是大闸蟹吗?最好清蒸着吃,否则太浪费了。

神的玩偶 2008-9-17 19:29

*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***

xzymyword 2008-9-17 20:41

aa

醉蟹确实嗲,小时候家里经常泡,极其下饭,想念啊
3\gHN qH
L o#L~t4t;B 谢谢楼主

xzymyword 2008-9-17 20:42

aa

醉蟹确实嗲,小时候家里经常泡,极其下饭,想念啊C1wOa&^Cu LB u+o
:wORVQ_7p3I.S&R
谢谢楼主

990523 2008-9-19 13:38

有次上海出差买过罐头装的醉蟹``感觉味道一般``可能我是北方人的缘故吧``觉得吃起来麻烦的很``还没有大螃蟹吃的过瘾``小螃蟹吃起来太麻烦了``呵呵

xiaogongji 2008-9-20 21:01

这不是螃蟹是醉螃蜞

螃蜞长在海滩上,才三块钱一斤。哪是螃蟹啊,不过我们这儿确实有吃醉螃蜞的习惯,比醉螃蟹好吃,而且比螃蟹安全(生食淡水产品有感染寄生虫的危险)

zpmjy 2008-9-20 21:03

演了一个星期之后怎么做法?不会是生吃吧?

205 2008-9-20 22:56

这种小螃蟹应该是海滩上抠的吧 不过醉螃蟹吃起来不太卫生 还是做熟了吃比较好
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