李渊 2008-10-18 15:04
水针鱼
做法 ： 水针鱼打理干净，抹上少许粗盐，撒柠檬汁，放进烤箱里5分钟即可。
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这鱼本身没什么特别味道，不过只要新鲜就不难吃。。。)B
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zionist 2008-10-18 20:45
这个鱼长得真奇怪啊,俺还是头一次见到啊,是海里的鱼吗?
hina59 2008-10-18 20:56
这样的鱼,真是第一次见.名字也很好听.看着肉还挺嫩的.真想知道这样的鱼在那有买呢?
由内而外的美 2008-10-18 21:06
这个鱼还真是第一次见，原来去水族馆也没看到过这鱼，是不是和金枪鱼有点亲戚啊，不过做法到不复杂。就是买不到这原料
tony1288 2008-10-18 21:56
看着肉还挺嫩的.真想知道这样的鱼在那有买呢?
yige007 2008-10-19 02:38
这鱼的味道一般，不过楼主的做法比较独特。这几条应该是比较小的，我钓的一般都有一尺多长，用海竿加浮漂（此鱼入水较浅，喜成群）(_3rS,Ulm
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只要是活鱼，怎么做都不会差的！
日李万姬 2008-10-19 08:45
好奇怪的鱼，看着象金枪鱼的样子。9i3@ u;V
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不知道烤出来的味道怎么样。谢谢楼主~
f5555j 2008-10-19 09:42
我还没见过这种鱼呢 请问楼主这个在菜市场能买到吗?
夜天心 2008-10-19 10:52
我这里买不到这种鱼啊,还是头次见到,看起来像海里的鱼.
83490864 2008-10-20 00:41
这个鱼没见过,不知道吃起来味道怎样~~~~~~~~!
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