查看完整版本: 腊肠胡萝卜香菇焖饭

腊肠胡萝卜香菇焖饭

[font=微软雅黑][color=Blue][size=4]腊肠胡萝卜香菇焖饭
&V,^xq5X,I#h M
(p EwCaH#eN [img]http://yankitchen.com/Image/mainfood/xianggumenfan/DSC_1306%20copy%202.jpg[/img] b9@/~_5g:@V"d

%xx;NW8t;Uo 这也是一个超级简单的饭，好看好吃还简单，呵呵。。。
_(pA$Vl(~2s ^x8US+m6G
原料：
EI? B%o[/{A%a 9gR1hf.qQ
2小段腊肠 DI^/p$Jq-KY`9G9{.k

CnpB)M 2杯米
)lAx0thI2| Y}9MF}
@*F
4.2-4.5 杯水，视米的种类而定(Dv_
VYvx Vd;v

~ArM0Vg6} 1小把香菇，泡开 aNy2u5LBn.z
"G OMSJ!VT
1小勺酱油
4i aO.lo (i7][\%sn
1根胡萝卜
uI5H6j\z%D
+xd;UXf'`!p9k 1小把葱
JC&N| l(~ e-V+tC
0xA o&DO0B 盐适量
Bgp nF1A _O/I
p:~
几滴香油
,lFK]vM;y!^.H
+V:]EY"| h&p7~ 做法：
~g%arGygQ
)a&h u%Z6x!Zq;e9uF 腊肠切小块，香菇切小丁，米洗干净，放到电饭锅里，加水，加点儿盐，启动煮米饭的程序。2v"_B0X
P

-A9M*H%^T+YNj]'J [img]http://yankitchen.com/Image/mainfood/xianggumenfan/DSC_1269%20copy.jpg[/img]
$DVet4e8\!cV7X*Z
[-?,N.n@/b 要显摆的是里面的腊肠，因为是自己动手做的，吃起来很香，很干净放心，而且还很骄傲，呵呵呵。。。hm2LG\hF

"S6t+[ vx,O!^m 与此同时，把胡萝卜洗干净，切成菱形块。葱切成葱花。我用的是事先切好冻在冰箱里面的葱花，要用的时候直接拿出来就行，很方便省事。
$Q2`$A S7CIfE U
[*GgS
qb 电饭锅跳闸后过五分钟，加入酱油,胡萝卜和葱花，滴入香油，拌匀，盖上盖子，再焖五分钟即可。+Utj'kd-Y/hGS(gx
-NF8^PX8@;|nX
[img]http://yankitchen.com/Image/mainfood/xianggumenfan/DSC_1273%20copy.jpg[/img]c1vie%K

)nF#A0UKt&Jp 开吃喽！0y&A"_Fr;laF4r+o$_;]

Z:f R QF3b$W]j 原来，米饭也是可以这样华丽的。。。。
^o+B
I"}h%`6r;s
m jaT3eO&r3R.E [img]http://yankitchen.com/Image/mainfood/xianggumenfan/DSC_1306%20copy%202.jpg[/img][/size][/color][/font]

我们这边有种叫豆闷饭的,方法和你的差不多,不同的是用的是铜锅,里面是火腿,蚕豆,豌豆,玉米一锅闷出.直接可以食用!~偶最喜欢负在锅边是的锅巴,超级美味啊!~