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xingyun55 2008-11-15 18:04

雪纺津白卷全程图解[6P]

雪纺津白卷全程图解[6P]$CDA;a al"_8IS:r f
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200508/20050816005025299.jpg[/img]
j,m i:A,PmX'R   津白(或椰菜)8片、红萝卜丝、香菇丝、韭黄、肉丝各适量、蛋白1只(馅料可根据个人口味随意搭配)lCH/W#h_
  ≮美食做法≯
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  1、各种材料先炒熟再混合调味便是馅料。
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er C5v1z Z4E2j   2、津白用热水烫软,沥干,包入馅料成卷。
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U'XqJ6[   3、用大火蒸8分钟后取出,倒出多余汁液。
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6G a8\#s ^Ik   4、用倒出的汁液再加入适量生粉水和调味,烧开下蛋白拌匀熄火,淋于津白卷上即可。
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[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200508/20050816005301293.jpg[/img]

yywj 2008-11-16 09:49

以前做过一回,不过你的比我做的好多了。我的白菜叶很厚的说。
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