查看完整版本: 黑胡椒溜肉[1P]

黑胡椒溜肉[1P]

　
!~:{m&|/XD3j*Q/wx[ ? 9wm%Y2iA E/yb^
　　[color=green]材料：小里脊肉1条 奶油1大匙 洋葱末、辣椒末、芹菜末各1大匙X!X+|&w,s"[
X,D

Y8YnNA.P,]!W 　　调味料：酱油、酒各2大匙 糖3/2大匙 番茄酱1大匙 黑胡椒粉、太白粉各2大匙
o:m7t `#i&h:r2E+F i0[;D2[;s"h%i
　　作法：小里脊肉切薄片，加入调味料及洋葱末、辣椒末、芹菜末腌约1小时，使之入味。里脊肉片加入太白粉拌匀，入油锅中过油一下（热锅冷油），取出备用。起油锅，用1大匙牛油翻炒肉片，再放入黑胡椒粉拌匀，即盛出。1|'V*@~t,p
1e _L-L@V[F)O
　　[img]http://www.eat4.com/upimg/2006-06-08/123126_01_969.jpg[/img]
oxE]Bxm/~h-| $WJ.PJ7M
　　[/color]
v:|1y#r7@L q5}
uG U+Y](? @-P 　　

看上去相当可口，做起来好像也不是很难的样子，哈哈，要学学，做给家人吃。

黑胡椒的味道还是相当不错的！看图放得不多啊！

黑胡椒有着很特别的香味，一般油炸的东西拌入黑胡椒都能增味不少
,P4`l#r5[
t:C~o 但不知道可不可以先将黑胡椒放入油锅爆下在炸肉，让胡椒味道能渗透进肉中去

现在物价贵啊 这些也就看看了 我爸爸是对于这个没什么兴趣的啊   我爸爸可是很省的人 这道菜的支出想必他是不肯出的了  不过做法学会了  以后做来逗逗女友也不错哦:biggrin