glldxj2 2009-3-15 00:47
肉末粉丝小白菜!
小弟在一馆子吃过,还不错:
#LS a;DU'o_
1.粉丝泡开,淋干水分(可用温水,稍快)
3C:Z6p n+a:]2\7D
2.热锅凉油,四成热后下入葱姜末爆香下如肉末翻炒七八成熟(可根据个人喜好和肉末多少)u2og)h
EZi i
3.下如撕好的小白菜(也可横切,三四指宽即可,撕的入味.放菠菜也可)W"t k%w5u\
4.下入粉丝翻炒均匀+lo f
BI
5.加鸡精,酱油,食盐调味(可放入少量大酱,更加入味):CL1q I/a4Hl J&q.P
6.大火快炒,出锅前放入少许蒜末即可 j*M;]5GA
特点:PJZj v9d [,f
Ir
味道香浓,营养均衡D8k7} c9FI ]bi
更主要是简单,容易上手
5_Go p^ [-O:f^
:excellence
在线客服(1)