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双色馒头[图文]

[font=黑体][size=4][color=Blue]双色馒头[图文]Ed%E7b(l^E

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材料：面粉2碗,酵母1/2汤匙,白糖和红糖各半汤匙
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QVX"aaE2_                  做法：1）把面粉分成两份，一份加白糖，一份加红糖。4a x;NKxI2L
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                              2）取一碗加开水把糖化开,等水凉至35度左右,把酵母倒进水里化开.
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3Q ovT X_                               3）把酵母水分别倒在两份面粉上,各自和成光滑的面团。置温暖的 EnNka9k;v
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地方发酵一小时。cE.[ ]1M(Et

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                              4）把发酵好的面团分成若干分，两种颜色的面团各取一份，分别
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-O\@+I!tl                                      擀薄成方形。然后把两张面皮重叠在一起，再用面棍轻轻擀
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                                      一下，然后卷起来成棍状，去掉头尾。切成小段。]7oZ:j(pa%@E

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@I!I!x"[b+}                               5）把切好的面胚放进蒸笼里蒸12分钟，熄火后再焖3-5分钟即可。0g:kv
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看起来很好吃，以前只吃过白馒头，现在正学习自己做馒头，谢谢楼主的指导。

太漂亮了

馒头好漂亮啊，太有创意了，谢楼主分享。谢了。

恩  看着就有食欲 用唐蒸的馒头会不会太甜啊！？