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xqrp 2009-4-2 17:04

辣炒年糕

辣炒年糕

材料：年糕条或年糕片适量、洋葱1/4个、胡萝卜小半根、圆白菜或大白菜少许、香葱2根、韩国辣椒酱适量（只放辣酱调味就可以了，里面已经包括甜，咸，辣等滋味了，也可根据自己的需要加入糖，蒜泥，盐等再调味。）、清水或高汤适量。&v[,Cuz"c+o"H fR.s

准备工作：圆白菜或大白菜洗净切丝；洋葱切丝；胡萝卜切片；香葱洗净切段备用。

[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200903/2009032409535634.jpg[/img]

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做法在图片上：
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[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200903/2009032409542150.jpg[/img]w:t*U.z G}Ss#\
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OK啦！好了，挺喜欢吃的，味道口感都不错。
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[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200903/2009032409543668.jpg[/img]

mnomno 2009-4-2 17:25

看到此菜就很有食欲.晚上就去做做.肯定味美.

tank2000sun 2009-4-2 18:47

……………… e)Dg-I9i.^:D
年糕就要吃蒸的，其余的不易于考虑！

jimxu 2009-4-2 20:15

韩国辣椒酱看上去很红,其实不是很辣,我喜欢用干辣椒加肉片抄了加点蔬菜加水加年糕一起煮开了就可以吃

sesehun 2009-4-2 20:22

广西这边也很喜欢吃辣椒特别是红色那种做成的酱跟上面的差不多不是很辣

cnhzdd 2009-4-2 20:27

年糕就要吃蒸的!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

ls1119bbbb 2009-4-2 21:00

图片很清晰，做法也比较清楚，可以尝试一下

beng159159 2009-4-3 00:27

看起来就好好吃
晚上试试，辣酱用别的行么

feifeilang 2009-4-3 09:18

年糕我们这里的最出名，每年年糕出的时候到处都是炒年糕。

h011031032 2009-4-3 10:01

不知道为什么，我总觉得年糕还是甜的最好吃

nelson1251 2009-4-3 12:07

我只在斧山料理里吃过辣年糕,排队得人好多~

chelsea7 2009-4-3 12:57

年糕还是非常不错的。很嫩口，但是就是太甜了。

fan6599 2009-4-3 14:56

图片上看起来不错,就是不知道真的做出来了会怎么样啊

dqdwj 2009-4-3 16:58

朝鲜族的小吃一看就非常有食欲，改天试着做一下！感谢楼主！

小赵 2009-4-3 18:03

吃过年糕，却没吃过炒辣酱的，一定要回家学学，

chaofeiren 2009-4-3 21:28

跟我们这里的炒年糕不太一样的，不知道味道好不好

wii2990525 2009-4-14 23:12

这个看起来真不错啊，可惜我这里吃不到，好想吃呢

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