查看完整版本: 我家的羅宋湯！

我家的羅宋湯！

今年夏天好像來得特別早！炎炎夏日太太這幾天胃口也不太好！'u8v2mA3Q0B

1BE5gJF 特地做了這個湯讓她開胃開胃！1p%B^fs9a6b
k#Dw$^^"v)N
下面是我的做法！
3}8Q E)g6u8sf!MF [img]http://bbs.512ms.com/attachments/day_090603/20090603_2bf4fd775f63ae4e7c11LTrXN263GaA6.jpg.thumb.jpg[/img]
s!l Fc&Q/yVd 材料：牛腩、包心菜、土豆、洋葱、胡羅卜、西芹、蒜泥、檸檬、香葉、番茄醬、（紅辣椒）沒拍下！#S3UCafk$j
[img]http://bbs.512ms.com/attachments/day_090603/20090603_536bb38f747347edd3b4FQGJBOzCZBzr.jpg[/img]
'Cn/xh(L.i#{ 先將牛腩出水備用！9AI8h8{/aM;g,l
[img]http://bbs.512ms.com/attachments/day_090603/20090603_e21aea54839869e39973NGGvrx3NbQ6K.jpg[/img]
I/|
V0hZDP;z 用黃油炒香蒜泥1_4{(D
L7k-gZ9R#N
[img]http://bbs.512ms.com/attachments/day_090603/20090603_f5907d515b803eb8b01fYSdXbeoV24mH.jpg[/img]'ts
n:OSG7D
加入三寶、牛腩再炒香;{+P/i$dBZ&U&H$Tf
[img]http://bbs.512ms.com/attachments/day_090603/20090603_e35e79a97c2cc1b184e0E766CaUKGuha.jpg[/img]Q2{9j#f HfbZt{
用小火再炒香番茄醬dxX'J:OO}f `
[img]http://bbs.512ms.com/attachments/day_090603/20090603_faf27aa328e75f3d6253nxrw972YhIcZ.jpg[/img]
b8]*XS]`K!uoy 取鍋注水加入炒香的材料
u0Ugto*?_ [img]http://bbs.512ms.com/attachments/day_090603/20090603_193edcbbb551fb1247c6MUfnhiqCOmdo.jpg[/img]9qgy#Ge
煮開後加入包心菜、香葉、檸檬轉小火煮一小時
@!A6Pd,m u [img]http://bbs.512ms.com/attachments/day_090603/20090603_d38eb25226ffd4d70e7e54XwH4Jlxgss.jpg[/img],E4J6Z9K{.F8p
再加入土豆煮45分鐘！（利用土豆控制湯的稀和稠）
m:R{FZ^1Zx W(K7Y#U
R}E6KI&m*UI+] 再用美極、辣椒仔（Tabasco）、鹽、糖、雞粉調味OK！（沒拍下）K?1i9}#V
[img]http://bbs.512ms.com/attachments/day_090603/20090603_a62b8b9f8c735fa0923dq6W7Ce1GiNZd.jpg[/img]d-G)g].t
建議：煮好，待一晚才喝是最好喝的！4DP7jX8`&M7ta"]
[img]http://bbs.512ms.com/attachments/day_090603/20090603_9f4023b49a84571350aeSDDtlDpBsSoA.jpg.thumb.jpg[/img]

西餐中的必有菜，所以一定要认真的学一学！

好像各地的做法都不太一样，但是番茄酱都不会少

楼主的罗宋汤看上去色香味俱全啊，以前麦当劳也有卖的，但是根本喝不下去

有好的厨具才能做出好吃的东西  蛮喜欢这汤的

*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***

很好吃的罗宋汤，我最拿手的菜，做法稍有不同，和俄罗斯的老太太学的，

原来罗宋汤是这个样子的啊，原来我也吃过。

最喜欢罗宋汤了，到现在还感觉回味无穷，过瘾。