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麻酱豆角

[b]原料：[/b]
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长豆角（也叫虹豆）250g、芝麻酱两大勺、蒜泥一大勺、盐1g。
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nZjy/P5|l [b]做法：[/b]
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zN"`P4P 1、长豆角洗净切4-5厘米的段；a@e0e9x2M5V$TJ$d
2、用1大勺凉白开，兑匀芝麻酱，加入盐搅匀；t
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3、锅内烧滚水，加几滴色拉油，倒入切好的豆角焯熟；*S U;hd[
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4、焯好的豆角捞出倒入凉白开中备用；
pD _"k `'?GrfQ 5、豆角捞出摆盘，倒上芝麻酱，撒上蒜泥，加几个红椒圈点缀一下。E^ c6e*k!m
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[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200908/2009083108343406.jpg[/img]

看着真漂亮啊，麻酱豆角也做得这么有型！赞一个。呵呵

不错 看起来很漂亮 也很简单的样子 得学学

呵呵，原来是到凉菜啊，看色泽蛮有食欲。就不晓得好不好吃。 u/w(\ ^l[N
我吃过用麻辣鱼秘制的豆角，味道可好了。

清清爽爽的一道下酒的好菜，你把我的酒瘾勾起来喽!

呵呵，很普通的菜了，再地摊上吃饭的时候，这个麻酱豆角是必点 的一个。