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雞絲涼粉二[1P]

[img]http://food.tank.tw/userfiles/image/ChickenMeat/chicken_coolfans.jpg[/img])]"cc,E7D&m(w/o4L

u'i{3b6d`_ [color=Darkgreen][b][size=5]所需材料：[/size][/b][/color]~(G6zx%[
[size=4][b][color=SandyBrown]雞胸肉  1塊%}/w/S+l4g
黃瓜      1根v&yV%G4P`F
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涼粉    1塊$A {xJ0G@&G
蒜泥[/color][/b][/size]^:B(x+[t9bp bC
[color=Darkgreen][b][size=5]調味料：[/size][/b][/color]RgSj
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[color=green][b][size=4]芝麻醬  25克
\2\7r4g tas{cx} 橄欖油  15克6A9T%cYC9NVIV
礦泉水  40克
4QCPw)]BU7J 醋          25克+K#h,a,D]l
鹽          2克
9U4k3K[(ao!FNF9Z 糖          15克
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}#|#B 雞精粉  3克yuo"~*VE6a Z
辣椒油  15克[/size][/b][/color]
C-fC B;r0r`@G \
9`O r9z c:O S4Cd [color=Darkgreen][b][size=5]做法：[/size][/b][/color]
o+i(P']#V [color=SeaGreen][b][size=4]1、雞胸肉洗淨，放入微波容器中，放開水沒過雞脯，高火，煮6分鐘，取出放涼後用木棒敲松並撕成絲。
9Z Q[HZ)i 2、黃瓜洗淨切絲，涼粉用涼白開沖冼後切絲。
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7ClM*s&s'Le4[ 3、取小碗放入芝麻醬，放入橄欖油與礦泉水用筷子順一個方向將芝麻醬澥開成順滑狀，再放入醋、鹽、糖、辣椒紅油攪拌均勻。
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4、取大碗，將涼粉、黃瓜、雞絲、蒜泥放入，倒入醬汁拌勻，最後撒上熟花生米即可。[/size][/b][/color]