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重庆潼南太安鱼的做法

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nE/KtM DSY)J [font=Arial, Helvetica, sans-serif][size=14px][b]原料：[/b][/size][/font]
\$_H"r p*H [font=Arial, Helvetica, sans-serif][size=14px]太安鱼。[/size][/font]i&ZjLn4N Ud
[font=Arial, Helvetica, sans-serif][size=14px][b]煮鱼的佐料是：[/b][/size][/font]
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[font=Arial, Helvetica, sans-serif][size=14px]泡海椒、泡生姜、豆瓣、蒜、葱、酱油、味精、白糖、料酒、花椒、胡椒等。[/size][/font]
pIIW\ WB H$G Nr [font=Arial, Helvetica, sans-serif][size=14px][img=490,270]http://i7.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/201001/2010010516125665.jpg[/img][/size][/font]
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F9q)b`$g [font=Arial, Helvetica, sans-serif][size=14px][img=490,239]http://i7.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/201001/2010010516130602.jpg[/img][/size][/font]
b6fXx,|*k [font=Arial, Helvetica, sans-serif][size=14px][b]做法：[/b][/size][/font]%r8Mc|?u[
[font=Arial, Helvetica, sans-serif][size=14px]1、先将和了盐、味精、豆粉的鱼块放入烧热了的油锅里酥一下，然后沥起来。用另一口锅放油，放佐料，放汤熬。待汤熬出味道后，将酥过的鱼块放进汤里煮。在煮的过程中，还陆续放其他佐料，然后慢慢熬；[/size][/font]/Stf#m5_
[font=Arial, Helvetica, sans-serif][size=14px]2、煮好的鱼，装入盘子很是好看，色香味具全。[/size][/font]
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c.q7`8i [font=Arial, Helvetica, sans-serif][size=14px][img=540,235]http://i7.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/201001/2010010516131796.jpg[/img][/size][/font]