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查看完整版本: 牛筋炒青椒[5P]

天中天 2015-3-27 21:47

这个菜看着很香，不过对于牙不好的人，太费劲了。牙好，胃口才好

六道2 2015-3-28 11:43

图画看不见了。这让楼主的收益逊色不少呀。

stb111000 2015-3-28 18:21

我很喜欢青椒炒肉丝，但炒牛筋会不会太老，不过方法收取了

edc111 2015-3-28 18:28

青椒炒牛筋口味太过于清淡，可以加点野山椒:smoke

whatisupman 2015-3-28 23:23

表示只吃过卤的牛筋~~~ 一般人估计估计错不好这道菜·~~好在图学教程很仔细·~楼主辛苦了~！

藏空花123 2015-3-29 13:50

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傲世者 2015-3-29 14:16

菜式不错但是你这样做的话那牛筋嚼得动吗？应该先焖好吧！

wlkk0009 2015-3-29 18:30

这道菜肯定不会错的因为食材是我喜欢的东东要尝试的呵呵

wlkk0009 2015-3-29 18:45

不过这道菜很是难弄，做不好就很容易出现吃不动的现象呵呵。

shaozi12345 2015-3-30 11:35

说的不错 牛筋不好烂 炒着吃话比较塞牙 炖烂了再炒会好点

xiaofeixi 2015-3-30 12:38

新鲜的牛筋感觉菜场不太容易有呀 所以很少自己烧这个东西

solomonking 2015-3-30 12:52

这个菜品的确比较新奇，牛筋很少做炒菜的说，火候不易掌握还有这个只是炒炒能咬的动吗？不过还是感谢楼主分享。

shuaizi1986 2015-3-30 23:05

颜色看起来就很有食欲，吃起来有嚼劲感觉 不错自己尝试一下

tchzm2002 2015-3-30 23:28

如果红烧炖一下更好吃，楼主可以试试，清炒出不来牛筋的香味

dtleegq 2015-3-31 13:53

其实这个好像有点偏东北那边的风格，还是不错的

maybach 2015-3-31 14:25

成本太高了，买成品的牛筋拌黄瓜吃就不错。

fogcd 2015-3-31 15:32

这菜一看就有食欲，牛筋切成小块会更有嚼头，也不容易塞牙

qazw654321 2015-3-31 16:19

还真没想过这种做法 牛筋口感很好有嚼头 加上青椒可以更加爽口 想想流口水 晚上回家就买来试试

ycf0937 2015-3-31 19:50

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zhichuner 2015-3-31 20:40

菜是很好吃的，可以原材料牛筋贵啊^^……
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