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年糕酱爆海螺肉[7P]

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v$im0Ht\ 烹制方法：!`9DO'e5~bJ5dw.MB
主料：海螺肉 100克  芝心年糕 80克  胡萝卜 20克  尖椒 10克G'OYI }5b
辅料：油 适量  盐 适量  姜 适量  蒜 适量  XO酱 适量  麻辣油 适量
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t:e?,wR 1  海螺肉切成片状。1U
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2  锅里倒入油，放入姜片和蒜片爆香，倒入海螺肉。
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!C!}9PW`-K!_f X 3  倒入XO酱提鲜。
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4  倒入年糕，加入适量开水和盐。.IWh
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5  将年糕煮软后，加入胡萝卜和尖椒。
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6  出锅前淋入麻辣油即可。