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[甜点] 银耳莲子红枣汤

ksjkyj

LEVEL 3(初级探险者)

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1楼大中小发表于 2008-9-8 21:22 只看该作者

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银耳莲子红枣汤

用料* G+ n$ v+ D& F/ A* e0 T
干银耳 30g" p6 m+ I0 W9 R' Z( R
莲子 30g2 A3 ?0 q3 p: e& |( q
干红枣 50g5 L* i7 r* R; g4 a4 C- F, L
冰糖 100g, C4 W9 c% T( }/ J" A" c. M+ W
水 1000ml
做法: m2 N/ \ z( P8 n/ z$ ~! \
将银耳用温水浸泡20分钟后变软，切去根部，手撕成小朵。 8 |2 a6 ]# \: [9 Y5 [" H
把红枣和莲子洗净，放入炖锅中，加水和小朵银耳。 ; g" Z& H, x$ R& d) A9 L/ `& O
先用大火煮沸，然后转为小火慢炖25分钟，最后放入冰糖调味，完全融化即可。

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meimeidong

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2楼大中小发表于 2008-10-11 05:47 只看该作者

这个甜品我经常炖，很营养又可以美容
谢谢楼主

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jinlilai

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发帖新手

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3楼大中小发表于 2008-11-18 21:01 只看该作者

这个超级简单，哈哈。回头给老婆做做，也讨点欢心。不过我不是很喜欢甜品，吃多了腻

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