做法 ： 水针鱼打理干净，抹上少许粗盐，撒柠檬汁，放进烤箱里5分钟即可。
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这鱼本身没什么特别味道，不过只要新鲜就不难吃。。。# D1 d- _( R: Q

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这个鱼长得真奇怪啊,俺还是头一次见到啊,是海里的鱼吗?

这样的鱼,真是第一次见.名字也很好听.看着肉还挺嫩的.真想知道这样的鱼在那有买呢?

这个鱼还真是第一次见，原来去水族馆也没看到过这鱼，是不是和金枪鱼有点亲戚啊，不过做法到不复杂。就是买不到这原料

看着肉还挺嫩的.真想知道这样的鱼在那有买呢?

这鱼的味道一般，不过楼主的做法比较独特。这几条应该是比较小的，我钓的一般都有一尺多长，用海竿加浮漂（此鱼入水较浅，喜成群）9 y, U# M+ h0 s4 N6 B7 ?# _
只要是活鱼，怎么做都不会差的！

好奇怪的鱼，看着象金枪鱼的样子。; ^) {7 s+ }; h8 A% q. z4 o% B- e& c
不知道烤出来的味道怎么样。谢谢楼主~

我还没见过这种鱼呢  请问楼主这个在菜市场能买到吗?

我这里买不到这种鱼啊,还是头次见到,看起来像海里的鱼.

不是淡水鱼吧！怪不得我没见过！做法还蛮独特的！