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美味私家食谱:DIY杏仁脆饼
香香脆脆的小甜点总是女生们的最爱。这款杏仁脆饼,又香又脆,回味无穷。香香的杏仁饼再配上一杯浓浓的红茶,那种美妙滋味简直无法用言语来形容。想不想亲手炮制这样一份美味?那么跟着我来吧。 8 L% g7 ?4 d" a+ X; z9 c
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材料:
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鸡蛋2个、糖粉100克、低粉18克、玉米淀粉12克、色拉油25克、南杏仁片80克、香草粉1克: B0 T: V9 g, o" q4 j
做法:
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( g& p( K7 ?7 r5 S; _' d1、鸡蛋加糖粉打至糖融化,加入色拉油搅拌均匀。3 ^/ S7 ~5 u/ h9 ]9 U& s9 B" W
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第二步 $ v6 w o' y4 T& f$ ?4 l
. p' H: f" V+ x) g/ R8 {0 `0 \2、筛入低粉,玉米淀粉,香草粉拌匀,最后加入杏仁片拌匀。
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第三步 " U! s$ f1 @% D% H E6 t
( B: U% _) o5 o# w3、烤盘里铺不沾油布,用勺子将液体舀上去,并把杏仁铺平,不要重叠。