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【材　 料】: E( L4 Q# A) o2 S
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雞骨............200公克
0 X2 S6 E' z1 R: S& l# W大白菜..........200公克
" N/ ~- ?9 t4 @7 K4 e洋蔥............80公克
. _# j0 I# K2 I. k1 c/ V胡蘿蔔..........100公克
: U9 W8 H) P; S" \6 r) H: K" m蕃茄............1個9 E$ t, c2 _- w1 ?, B
芹菜............80公克
) g, e( h0 _! X+ ~# k- h7 T; @月桂葉..........2片  e3 B' L1 E/ q* M  x. v0 G0 N
水..............1200㏄
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【調 味 料】
3 [7 O" ^' d- f( V鹽..............1/2小匙3 n! B$ ?# P9 p9 A% [, p4 T
胡椒粉..........1/4小匙' H+ i6 R- S+ n4 v
7 x6 v; s. e) b0 M7 t0 `

+ \* [* {7 ]; S/ ^【做　 法】6 P5 m; @$ D2 W: R# A
1.大白菜、洋蔥、胡蘿蔔、牛蕃茄洗淨瀝乾水份，切塊狀；芹菜洗淨瀝乾水份，切段狀備用。
; h' ?7 n; h. k) w# O  f5 I2.雞骨洗淨放入滾沸水中汆燙約3分鐘後，撈起沖洗備用。
+ A, ]7 N$ s: y) ?$ e3.取湯鍋，放入水和作法2的雞骨以大火煮至滾沸後，改以小火續煮15分鐘，再放入作法1的全部材料和月桂葉小火煮30分鐘後，加入調味料拌勻即可。人生最圓滿境界  乃所作所為
1 u( `$ J4 N6 o: b& E皆本於至誠

这种做法能好吃了？大杂烩啊！看起来还不错。

不喜欢月桂叶的味道，总觉得怪怪的，好象中药的味道