. Y) a4 r2 }: N! n! C
, {% K" w/ ?3 O3 m3 g5 W
9 n! m& O; G' E1 A% A! s
4 U0 b2 O. n1 N' t1 Y* T
原料:* ]; g( ^3 {5 j7 M( ~9 D

* L- v: ^; V( p% f( [河虾150克、萝卜干100克、红椒10克、葱10克、姜5克  k7 U' G. a( q6 i9 q2 U5 \; e+ ]0 |

, @  S. i7 n& }# M. Q调味料：% D! n% Z1 H& ]7 w7 \6 D5 q, U, J
1 L/ h& h) a2 u6 Y- R$ c: k
盐、料酒糖、生抽、鱼露、鸡粉、高汤
& k3 ^0 y! q- R2 E3 Q' w
" J, s7 Q# u. v5 _1 l7 g& Q9 P6 x做法：
# Y/ K8 A4 }% ~/ p7 T8 f$ Y0 A$ ^4 c& o( {. w' g3 q
1、河虾洗干净剪去虾枪和虾腿，红椒切碎，葱姜切末；& {! N  S! u! }6 r
3 T' C; _, o+ u% f' ?
2、锅内放油烧热，加入河虾滑炒一下盛出，锅留底油烧五成热，煸香葱姜末和红椒； [美食中国]
" n0 ~% l- N) x! o) C# g6 {
. l6 ]8 q$ a8 H  O3 N6 Q3、加入虾和萝卜干翻炒，放入少许的盐糖，加料酒生抽鱼露，高汤炖煮5分钟，出锅时加入鸡粉。
) W& U. j+ Q! G. I2 ]( C' {  B: B+ A* |3 L4 q

看着个烧河虾+ k- j- ]) `9 W9 c) C
真的很好看，但是觉得应该再有一些配菜在中间放一些，很好看吸引人。