[其它] 自制3款美味瘦身沙拉

想保持苗条的身材，除了日常的运动以外，你还必须注意饮食的安排，而四款自制的瘦身沙拉，为你提供更丰富的美味安排！
& H( `9 w5 {$ b1 ?( o: {% r0 z1 z& p4 j2 _0 T7 R
海鲜沙拉6 U. X: X3 u' y8 T" x
材料：
: {5 }! ~# X5 a; Z& I  r, E0 k% L2 t; [8 T- o3 I9 ?
中等大小的虾300g，墨鱼1只，巴非蛤300g，牡蛎4个，色拉用蔬菜(菊苣，洋生菜，红色卷心菜，红色菊苣)，葡萄酒2大匙，柠檬1/4个，大蒜调味汁。
8 o7 ]2 U" T' q; R# q# C0 i
  o; j9 l+ t- Q9 }8 o! m) T& W制作过程：
3 Z+ F9 z8 G5 C5 j
/ Y- i/ `) B1 c1.将剥皮后加入剞刀的墨鱼与虾用加入葡萄酒的开水稍微焯一下，然后虾去皮，墨鱼切丝。
4 R) [% ?$ z  G2 `9 D+ {. D" f/ c( z# X/ m# W1 M
2.巴非蛤用盐水浸泡去沙后，洗净，用热水焯一下，使壳张开。牡蛎也用此法洗净，然后焯一下。5 B9 V" U/ Z4 a6 o0 |9 Y" r' [( S
6 B5 z8 ?) o0 C& K# A
3.色拉用蔬菜用凉水洗净，撕成大小适合入口的片儿待用。
% {* J8 R1 z' l2 z9 C2 V+ p
# w3 H" x( c* W. v; [" W+ }4.将各种色拉用蔬菜盛在盘子里，海鲜也盛好，样子要好看，然后用柠檬点缀，并淋上调味汁。
7 D$ _* t0 e/ Q' m$ \
7 V- B4 U8 ^" o$ G: w- E$ I
- h6 d7 p5 t) i, U' ~鸡肉沙拉
) X: @, a; \: k$ C1 L/ Q5 c2 |材料：5 n; L# P: j( R4 J2 D% B

5 L. s; o: ^% q$ P( N8 e色拉用蔬菜(洋生菜，菊苣，红色卷心菜)1杯，鸡胸脯肉150g，清酒1大匙，精盐少许，酱油调味汁。7 l1 e+ o: ^5 q* k# N+ h5 v
制作过程：
1 S( |& o8 F0 W# v+ N9 n
9 \# {) C2 a) v) S7 f4 Z& W1.鸡胸脯肉用加入清酒与精盐的水煮一下，取出后用手撕好待用。蔬菜用凉水洗净，撕成大小适合入口的片备用。4 U' B' M6 V" h
* S- r/ y. {! R- L7 q/ ^
2.将蔬菜盛在盘子中，再放满鸡胸脯肉，然后淋上调味汁。; `2 C1 s/ K1 c$ i5 g, R

7 I7 Z, J; {* J. I6 j, G7 W/ C
+ p" w) ~2 b8 M' B水果沙拉
3 s* c. a6 j8 y$ ]( `材料：
/ K3 V+ l  j" t8 j/ A; K0 S5 o
% l0 c, r0 T" u" [$ Y) X: A草莓4个，弥猴桃1个，桔子半个，金橘4个，小西红柿4个，纯酸乳酪调味汁。
/ N# v5 g0 B3 ?: A' o2 {2 l5 e  F, l0 E1 {  C2 X, h# O6 J
制作过程：
' r" d) N5 h6 }3 q1 G$ @; d( u/ K# j4 t& f9 }
1.草莓、金橘、小西红柿洗好后切成两半，弥猴桃与桔子去皮后切成与其它水果相似的大小。+ ^5 \' f2 l* |% v$ \0 \- M
. ~  @$ e) |0 Y9 ?
2.将水果均匀地摆放在盘子中，然后淋上纯酸乳酪调味汁。