桃花谷
该用户已被删除
|
1楼
大 中
小 发表于 2009-3-18 14:42 只看该作者
  本贴共获得感谢 X 4
冬瓜虾汤[图文]
冬瓜虾汤[图文]
. \$ Z' C4 S: m+ N* q, [, @2 _1 [
1 o6 j4 k0 [$ u' | i8 x+ _做法及步骤' i7 |5 `) j" A* R- J& }/ N
Q6 O( Q4 C' V. R1 j, n+ V
·原 料:3 b0 \, Y4 O/ m' U7 ?0 m
+ R( Y* ]# v# ^1 @: s! n
冬瓜半块、虾四只、干贝若干、香菜一小搓。
; J+ z6 M! q( o+ O. L6 c6 g3 \& d' S1 z
: z0 X1 ?# U: E( ]& E+ F
# {5 K3 @1 M- s* {
·操 作:
& s9 D; g; \! |% L% {8 d9 \% X
+ }- u6 g) q5 y% S. D冬瓜切片。
; q5 K8 U6 E) h+ n9 }/ f, Q& w4 r! O# J1 s' [1 F3 K& w

5 q' }' C" i$ |/ g" f
P8 M5 Y# r) H* L W葱姜爆锅。' ?1 u/ X4 Z, O5 }( _
6 z& ~5 p7 z' m# u3 F
8 z* m. C- o( y, h( |5 a) G5 l3 m5 O; u4 J
加入冬瓜片煸炒。
- E h i( {% m9 F$ @( `" m; d9 U- B" \; a6 L0 n

G |9 i. A* e; U' U
3 o$ x3 k- z) ^5 l ], w, Q加入清水,再放入虾和干贝。
/ [. e( U& P" p2 R+ \! e1 @" z9 H$ c* a

7 @/ Y, J2 i7 C+ [ r2 V
/ f2 ?% l G: Q) y! N大火熬开后放香菜末,加盐调味。
# ` x ~) K# Q) F# q$ h w0 i
n2 \! A8 Z# S# _; `8 y1 H
" I0 F8 {. a8 g& \3 c0 A5 V$ C% ?- N. N% R: j2 n
好啦,鲜美的冬瓜虾汤出锅啦!
! M* R8 `# X: ^+ y+ ^7 X. a) D) L L0 U/ K" F" ]( p7 m
' \* e! C `# v+ R
6 }: T8 n/ A- K3 A& I4 F$ D. f c& N6 a(
|