LEVEL 4(野外探险家)
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% K; y, D5 F/ _ ; M% }6 o9 `: n1 _/ Q" K. ?. B" N. ?8 X' D+ m0 x0 M+ Y 2 [( M" ~! ]. u, p3 q6 |. l" A# |7 G9 w* c' ~6 z6 n % H5 ] x& M+ W# P' T* a* |) `, v材料: : w4 B$ @6 a* g& O% p8 x6 T* N1 w8 s# Z+ k' @1 f' w8 b 绿豆芽(芽菜)一把、韭菜一把、胡萝卜一小段、木耳几朵泡发。 5 }& \( e7 Q! O" H8 D* g) f( V 7 _4 b5 W5 Q1 d/ ~% S h, l1 d8 a4 u' g! M0 L, n9 I9 S/ t5 h 5 u8 L( H+ N9 M5 d做法:7 b% U+ Y; Z+ a& b% F2 I + p4 _$ q' @# t1 x$ T& a- w6 K 1、全部材料洗净沥干水分,韭菜切小段、胡萝卜切丝、木耳切丝。 7 i& b. b+ U: v4 Z7 i0 H; e; A8 N4 ~, Y1 w! o+ H" R2 R+ Y / H& |3 M Q9 Q7 S 2 S! ^& _5 }! D3 Y2、热锅,放少许油,先放胡萝卜丝和木耳丝炒一下。 + V& l4 P) S+ c* z" a4 a" z * ^/ @$ v& P) v% O3、再放入韭菜和绿豆芽翻炒。 : R0 e8 E, ]# U! R( o* c! j$ D5 o , T7 C8 o& c; }3 ^* C' f4、材料炒至软身,即用少许盐和生抽调味,如果你不介意,也可以放点儿味精。 ; X2 ?, ] B# A5 h$ ~9 |8 d& r" A 4 N }; g# s3 Q x2 t5、炒匀即可关火。4 P1 Y& f3 F) M 4 U. I* \3 x3 N/ u6 g: n9 |# [ - ]9 [# y& R* `7 U" E: T8 l& U- h2 M2 f 上菜啦~~~ / ?- J* D# a! S) n4 P4 o ]9 t& b. Y! _ # A. z9 B# U" g2 A4 f: g* A / a# T1 h' A v 9 c! T v3 w8 X& H6 K: m8 s: S; d" _( r+ w+ w# q; E1 e k* m% j1 s1 t; z1 k/ i$ q
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