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腊肉碗豆饭
腊肉碗豆饭的制作材料:
! N Z1 J$ w* j* B4 P主料:珍珠米二两,腊肉约一两(依个人喜好增减),鲜豌豆二两,老干妈香辣酱一大匙,香葱一棵切碎,(不喜欢葱的人可以不要),鸡精一咖啡匙。
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2 S0 A/ [% I2 _4 c教您腊肉碗豆饭怎么做,如何做腊肉碗豆饭才好吃" h/ }2 ^* H5 W5 H. V
9 ]7 m# f: p# k" M& w3 [1、将米洗净后放电饭煲里煮,水的量跟平时煮干饭一样多。
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2、腊肉切小丁(生、熟均可)。) q- p; R7 f) A \1 k
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3、当饭煮沸后十分钟时,放入豌豆、鸡精、香辣酱继续煮。. c7 q6 b) n) N! ?- B8 C2 Z9 S
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+ q9 k3 Z ^3 _8 f8 y7 d* H) `* K4、十分钟后放入腊肉(如果是生腊肉的话,就要提前五分钟下。我这是熟的)。7 |* D$ ]2 M6 D- P
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5、当电饭煲告诉说饭熟了,即可盛碗里,喜欢葱的可撒上葱碎,开吃。