做法：1）准备材料：猪肉切片儿，蒜末，葱段儿，雪豆，胡萝卜切片，干红辣椒一个切碎，豆芽儿。还有鸡汤适量。
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0 K) B2 s/ ?! j5 u* \* j2）锅热油，加干椒，蒜末，炒一下。
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3）放入肉片，炒炒―――请忽略俺家灶台上左上角的污渍，煮鸡汤的时候，撒出来了一些，没擦。
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0 k) ^9 `. W( u# q9 c! d4）肉片变色的时候，倒入豆芽儿炒。% B% V9 K! y& c; e

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7 y% k3 A- |9 N; [5 `2 _5）炒一会儿，豆芽变软的时候，倒入熬好的鸡汤，倒入葱段儿，煮6分钟。
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6）煮汤的同时，舀出一大匙味噌酱，加点儿锅里的鸡汤，溶开。
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1 [8 V: c6 @7 b/ T7）在煮汤的同时，煮面条，面条快煮熟出锅的时候，倒入雪豆和胡萝卜片烫熟，过水，并且沥干水分。/ C  j& l6 l7 c" N3 @# H3 [! z

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8）把面条和烫好的蔬菜捞入碗里，把溶好的味噌酱倒入热汤里，拌匀，然后盛出锅里的热汤和豆芽肉片浇在面条上即可即可。* |; a! h" x5 h2 q( |$ n

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谢谢分享 看上去不错的一道菜 自己动手试试