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[凉菜] 重味咖喱鸡块

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重味咖喱鸡块


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8 X" L2 ^8 `( j* j: H材料:( J. w4 n1 I" [: h% b; D

& Q0 }; r( g3 T琵琶腿、白葡萄酒、盐、蒜蓉、姜末、洋葱、苹果、辣椒面、咖喱粉、蜂蜜、油。8 N) x' T9 a: Y9 W
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做法:
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咖喱鸡块色泽黄亮诱人8 g9 X& Y9 M. f" u$ h6 w, i. H4 Z
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入口那种刺激的口感会让你大呼过瘾的
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; u7 Z5 W# y! G, {; K' z光着膀子在雪地里撒野是不行了,让我在米饭上撒点芝麻吧( r* W/ q2 M' t7 j5 w* h

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" Y4 a/ O, S8 Q0 j呵呵,咖喱鸡块配米饭算是绝配之一了( R6 X7 N6 Z$ O4 ~
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( Y3 s6 d$ N. i: r$ P1 O  |写在最后:
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! ~& h+ c  D& |) C, D8 U咖喱是起源于东南亚一带的多种香料的混合体种类繁多,有机会鲍鱼会为大家详细介绍的。加入辣椒粉后的辛辣味道更重,刺激你的味蕾,请根据自己的口味添加或去除辣椒粉的用量。( j! W. C5 h3 ?4 a

7 X3 \' {7 o! J其实外面有很多咖喱的酱料块卖,但多少会有些其它物质的添加,偶用无妨,但自制的咖喱酱更有保障,如果条件允许,加入些椰浆会更增加异域口味。
. f. J( [0 u, z1 ~/ x8 i. D" L  U$ J4 D& w" e6 Q) B/ s4 {
之所以选用的琵琶腿因为肉质细嫩,进味,成熟较快。总体来说此菜工序简单,要点主要在酱上,所以鲍鱼就不多啰嗦了,继续休养去了!* V: L4 Y- M( l

* b. L6 s. {9 m, D7 J8 m6 S

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看着真的好好吃,能吃一块尝下吗,哈哈,有点做梦了!

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很好吃的样子,能不放苹果吗?那东西一点都不爱吃

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乍一看起来感觉油味很足的样,估计吃起来就更油了.

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回复 1楼 的帖子

卖相好看,看着就舒服,非常NB啊。。。支持楼主

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看色泽的确是够重味的咖喱料,咖喱和鸡食天生的搭配,这样吃起来真实够味

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咖喱是什么调料啊?是中国产的么?我从来没吃过咖喱做的东西,看样子很好看

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看到如此诱人的菜肴让我的口水都不由自主的流下来了,有机会一定要尝一下。

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确实相当的到位,非常好,不错,好看。很有水平啊。

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这样是不是太辣了。还是人工咖喱鸡好点。回家就吃吃!

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