要多吃苦啊！
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# g8 r2 A+ k! G7 P# _6 e9 G6 {3 N五花肉焖得软霖霖，苦瓜入味
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苦瓜洗净去囊切块，怕苦可放点盐腌会再冲干净
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拍几粒葱头爆香
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五花楠飞水后用冷水冲一遍，略炒
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' ?6 ]$ J( k0 K& t( }0 F加入苦瓜同炒6 t; {0 B$ _/ I! }3 ^8 a. N
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7 g, j2 u6 W. i. i( R炒得差不多此时加入两块“腐乳”（没加味道差很多哟），嘿嘿
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0 O  w4 @" o% S- Q9 V适当放些盐，白糖，生抽。（没加老抽上色）
% V1 `* ^+ |" ]% x9 L- ^% K% ^一次性加够水大火烧开转中火盖上盖子焖。# L! U. w" F& v8 \# Y6 G
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6 j# y' E4 I8 A焖到汁差不多收干即可上碟
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苦瓜切这么大块,量也不少.想到就有种苦苦的感觉.不过又加了腐乳,真想自己做下尝尝.

一看就是让人食指大动绝品佳肴，可惜不会做菜，只会吃，哈哈