由于身在异乡，无比想念家乡的美食。就决定自己动手。嘿嘿，尝试了一把麻辣五香饼，为什么是麻辣五香的呢？因为家中的麻辣五香粉佐料快要过期了，赶紧用了为好
0 Y- t4 N2 n+ j: O# D+ T( Z准备材料：酵母，面粉，水，少许食用油，麻辣五香粉，芝麻。
( y% X) q3 K  M2 V: ]# y& \" u做法：1. 把酵母，面粉和水充分融合活面，中间加入少许糖，因为少许的糖可以促进发面的形成。但是要注意的是糖不宜过多。接下来静置2-3小时，待发面成型。
- q' a9 {: u) W! ^% G; h1 P          2. 把发好的面拿出来，切成一个一个的面暨子。  : ?! `. V# l6 t0 P* l

4 [: P1 D( ?2 K  v0 V, `- W" @
! W+ _! k& q/ `         3. 把面暨子擀成长条型，不宜过薄。
  N, b0 T8 f1 R" a% f          4. 在擀好的面皮上先涂上食用油，再撒上麻辣五香粉或者别的依个人口味喜爱的任何佐料。  
% g8 T( d4 V1 T( G8 e2 L. `6 v1 D4 W9 u" e) {

  l9 k) x$ l% ?9 N0 a) c7 q$ Y9 D' h+ W5 T+ D
         5. 从下往上把面皮卷成长条型。  
5 P% m4 D. Z& H$ j0 c" A: T! K0 l5 o% ?! G# l0 F9 t: ~0 b" K

: {+ F5 U( U+ O% g- p        6. 从左至右把长条面卷卷成螺旋状的一个面暨子。  ; a  a8 _; Z* z3 f0 K  a* I

& l* j: S) L: F& y5 r9 y* N. Q" ?/ q# n& G
        7. 卷好之后，再擀成圆饼，也不宜过薄。  
# T% \% T7 l8 L/ B# f0 L
8 w" h7 A' E$ M9 v% K* C; u: g4 ?. \& t4 q: J7 s
        8. 在不粘锅中底层刷入薄薄的一层油，把面饼放进去。并在正面涂上食用油，上面撒入芝麻。等待2-3分钟后，翻面。再等待2-3分钟后再翻面，直至两面金黄为止。可以在饼上插几个小洞，一是可以了解发面饼的软硬程度，二是有助于熟的通透。  # e6 n% Z# m8 q8 ~; f

( k- v+ I. j$ n" W- u4 {. Y
! ^# ?2 \& x# F# e) u1 l
( a5 N5 w# n7 l/ ^8 m, ^9 G' r! V% P4 u; {2 @
/ n% O, z' k& |% t4 r' g) }4 j1 E8 a
2 P$ X* x% V9 ^
        9.麻辣五香饼出炉，大功告成：）

明天中午我就做麻辣五香饼来解馋，一看就有食欲，太好啦

看样子还过得去，就是不知道味道怎样~应该不会很差的~

想吃麻辣的情况下应该闹点花椒粉和辣椒油吧？回去用辣椒油和花椒粉试试！

马上就做这个吃，一会老婆回来给她一个惊喜，哈哈我也会做并了，而且是做并大师哦

看起来不错,不知道味道怎样,马上去买材料做做看,