1、小米是粟脱壳制成的，因其粒小，直径1毫米左右，故名。粟在地里的样子像杂草，尤其是幼苗时期，称做“莠”，成语“良莠不齐”则是由此产生。
" V$ q3 J  A  h7 ~7 M2、小米所含维B1和B2高于大米1～1?5倍，宜与大豆或肉类食物混合食用，所以也可将五花肉换成排骨、鸡肉等。多吃小米有益于脑的保健，可防止衰老，最是适合长期电脑工作的人群。$ F% g3 ^. n: ^
3、炒小米的配料，并没有一定的搭配，自己认为喜欢什么味道就可以自己随时搭配，比如有些人喜欢五香味，即可在里面加入五香粉一起炒制。
% _' j1 Z6 a2 C: B  ~( d0 x; a4、睥县豆瓣酱虽然为可选，但强烈建议添加，除了有吃辣的刺激，还能使菜品添香。2 t8 h* g1 ~: }, y
做法如下：
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南瓜真是好食材 喜歡南瓜天婦羅
- J* u: v# m7 B煲湯也很好
$ @; c  a3 \% m' F- e! L6 U不過以前試過一次
2 W  X/ R& _" M9 Q0 |3 l很難劈開

不弄成锯齿形状就好劈开了，呵呵，谢谢楼主分享，回家试试去

这个看着就好吃 现在就去买个南瓜去 晚上做来吃吃！