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瘦肉煲鸡汤
亚健康是现代白领不可忽视的一个问题,工作忙碌,生活作息紊乱,引起头晕眼花,腰膝酸软乏力,神经衰弱等等问题。要对付亚健康,除了调整作息,定时运动,食疗也十分重要,想缓解以上的症状,可尝试瘦肉煲鸡项汤,虽然只是两样很平常的食材,但常喝可补肾强身,健脑醒神。7 [ o$ g" e. H2 I
2 x3 Q, D2 R6 ~3 F$ O 做法:- C" J2 B* u7 h, e/ t) o
1. 洗净宰好的鸡,切大块;
: X& V3 g6 @5 k/ T8 c9 s 2. 瘦肉洗净,切厚片;
% F4 s" Y' t+ W o3 l* T0 Q" k8 u 3. 将瘦肉和鸡一起汆水捞出;
4 a& k: q% n B 4. 葱洗净切段;1 o$ E9 a, k: n
5. 煮沸清水,把鸡、瘦肉、姜和葱放入,煮开后转中小火煲两个小时,下盐调味即可食用。: c7 @2 o. @" X; E) E; C
% `; f' B2 P; E& M7 T 功效:补肾强身,健脑醒神。