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原料：+ H( P8 R; o) m1 C: m2 L
     西蓝花1朵（400克）、鲜鱿鱼1个（200克）、美国大杏仁50克、红辣椒半个、盐适量、生姜几片、蒜头1瓣、白糖半个汤匙、料酒1个汤匙、生粉1小勺；
7 ^0 Y. J/ J# C/ L! y+ k西蓝花鲜鱿鱼拌杏仁的制作方法： ( c7 ^# N% r; P0 J3 q& r& [% E5 b
    1:鲜鱿鱼撕去褐色外衣，剪开，清洗干净里面，切十字花纹；3 a$ V6 Z" }' b6 n" N! f3 L8 e
    2：切好的鱿鱼用盐、料酒、姜丝拌匀，用手抓几下，腌15分钟；
3 D; W- k- P- u2 u) T. T    3：西蓝花切小朵，泡洗干净后，放进开水里加油盐烫至变翠绿色，捞起过冷 水，$ O; q3 K+ Q# L% N5 W8 ?
沥干水分；3 q7 y7 G/ T5 X; n
    4：鱿鱼放开水里烫一会，看见鱿鱼卷起就可以捞起，沥干水分；
1 K  I4 X: l# B) W% k) U    5：热油锅，放姜片和拍扁的蒜头爆香；
' h; [) R* y8 R/ C' _' F  a) I    6：放进鱿鱼爆炒1分钟；
( t" I) p. p$ z! c7 l3 H/ g, D3 p    7：加入西蓝花翻炒几下，淋进用盐、白糖、生粉、胡椒粉、鸡精、清水调成的芡汁，翻炒收汁；
/ a3 d1 w9 I" f/ m7 L) J    8：加入美国大杏仁、红椒圈翻炒均匀就可以了。

这三种食材都营养价值很高啊 而且烹饪方法也简单不会太多破坏营养

顔色很漂亮，小朋友一定很喜欢的，西兰花是健康食品，可要经常吃。

鱿鱼烤着吃比较好，再涂上点辣椒酱啥的，那叫一个过瘾啊。

呵呵，感觉配菜多过肉。本人喜欢吃鱿鱼多点`

都是西兰花和花生 鱿鱼好少 应该丰富一点 配合好

鱿鱼是白色的啊？看上去偏清单了啊！不是很喜欢！还是应该做味道浓一点的！

看上去色泽很好，但是我觉得鱿鱼做的时候应该放点酱料这样才好吃！

很好吃的样子！
2 |/ {, d, U0 x$ z口水直流！
4 m9 c" K% Q" J3 [5 x4 J真想吃一些！

鱿鱼,花菜,都挺喜欢的,不错,看起来挺清淡的.