心形煎鸡蛋" \( V( x4 d) H) C% D

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用料  ! w& W" w4 k2 v2 x- M
鸡蛋1 G% T+ l: P& y+ x' ]
1个
3 o7 a# e: v$ ?0 m! F* W, O3 s香肠
' l" \7 y) G* @' `: a' E( e1根
- `% ~* T* @9 f" D9 u! r8 u7 `盐。胡椒8 y/ y1 [4 ^" T" h
适量% {* b: i4 V$ o( d3 o/ m
水0 @5 o  [1 [+ t$ ~: }
少许
& o4 t) j: F( A; i8 B' ~8 m) }) o牙签
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心形煎鸡蛋的做法  4 S" @1 }' P+ G- i9 p' z
如右图，将香肠切开
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- h; K/ [: o( |# i向外翻转成心形，用牙签固定住9 d' S$ k5 u; t0 b

, [' i& U% x& C, {" G7 g# ~9 V中火，放到平底锅上煎10秒左右# _) z9 }$ b" N: R4 j, e
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小心将鸡蛋打入，撒上适量的胡椒和盐% A& S8 \5 v1 f) p2 }+ `
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加入少许水，迅速盖上锅盖（保持中火），煎到喜欢的程度。, a; y6 u- A& ~* j5 D# i5 V

! x% f7 C' o8 Y) v- h完成，刚好是半熟的煎蛋！！ (^O^)
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楼主太有艺术细胞了 这也行佩服佩服 这心做的太好了

楼主太有艺术细胞了 这也行佩服佩服 这心做的太好了

怎么老是发重复呢 我发了没显示 等我再发一个就出来俩一样的贴 是不是网速慢啊

楼主太有创意啦，这样做形状有了，好看也好吃。

楼主太有才了，这种美食好看又美味，鸡蛋里的营养刚刚好。简单又容易学，谢谢楼主了！！

不错的早点啊，做起来简单，看起来精致，很唯美。就是楼主煎的时候不用放油吗。

看起来好有食欲，

哈哈,楼主的煎蛋真是艺术品啊,色香味来说,色是已经到达顶级了.,就是不知道味会怎么样?

这道菜不仅制作简单,而且还很有创意,学习一下,有机会做给女朋友吃