纯肉鸡丝小馄饨的做法
4 U9 N; }( P" e0 s& e1.新鲜猪腿肉剁碎，加入鸡蛋清和水搅打上劲之后，加入生姜汁、生抽、十三香、味精、芝麻油、胡椒粉和蚝油调味而成
4 I, v/ E- H$ A) c# V0 {8 Y( k! s8 w2.拌馅剩余的鸡蛋黄煎成鸡蛋皮后切丝，熟鸡胸脯肉撕丝，没有可以不用，荆芥洗净，蒜薹切碎粒3 h- |8 ^( j7 I$ @6 V
' K" x/ B1 ?2 b: J& d* T) f. y; G2 V
3.馄饨皮是外面买来的，不怕麻烦的，也可以自己制作，包入拌好的肉馅，用手轻轻一握即成
$ B1 I4 U4 j/ y! h- v4.取饭碗，将准备好的食材放入，加入适量的食盐、生抽、苹果醋、陈醋、胡椒粉和芝麻油
$ I4 I% v. s2 A( V5.最后，再放入自己喜欢用量的辣椒油
  W; t' w; h. n! E. b6 |5 K6 `/ w8 K' Y, S* l: g7 ~4 C/ p& Q
6.煮一锅骨汤或者开水，煮馄饨，水开，盛入碗中化开调料
3 r" ]' T6 B- ?% `2 z7.馄饨煮到面皮透明露馅，成熟后关火，盛入化开调料的碗中，即可享受一碗美滋美味的鸡丝鲜肉馄饨
5 Z$ R) |1 j2 n
5 m( t: E! J9 J/ j( d; Z0 R4 F; j* U
: z  S3 I7 z( |9 A
6 j$ T1 R( C4 q1 c& s* m( c9 W* u. H5 d2 z" G

这个看起来就很有味口啊，怎么没有人喜欢吗，好伤心啊，发贴不易，还请大家多多支持 来个红心吧

看起来确实蛮漂亮的，食欲就起来了！很想做着尝尝，谢谢楼主详细讲解。

看起来就流口水啊，美食与美人皆是人间大爱

辣油鸡丝馄饨 看着真的不错啊  吃过鸡丝粉丝  这个还真没试过

看上去很诱惑，不过本人吃不了那么辣，做个不辣版的试试！

这个倒是蛮诱人的，就是制作工序相对麻烦一点！还是感谢一下楼主的分享吧！

食不厌精，最经典的馄饨汤料，制作工序有点麻烦，现在已经很少有这种做法了。