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[炖汤] 花胶鸽子汤[6P]

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花胶鸽子汤[6P]

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4 ~3 d! C* K7 S+ }6 y) x' N烹制方法:2 E: r6 q0 H  D' K
主料:鸽子 半只  花胶 130g+ F$ w! h/ o6 W% D
辅料:盐 适量  黄芪 10g  红枣 5颗  党参 15g  沙参 15g  枸杞 6g  姜 1片  玉竹 8g) B; K. w5 r3 ^3 {8 [) V) F
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; f" J6 V. [! I) D, E
  _9 X0 ~: H" ]1 ?# q1  鸽子肉洗净后切大块。8 v% h+ P1 f9 @! @- g; _
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2  把党参、沙参折成小段,与鸽子肉、红枣、黄芪等一同入锅。  e: m5 h  B) g7 w0 k
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; b: A8 T) Y, c! U2 G3 泡发好的花胶与姜片也放入锅中。
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4   加入足量清水。
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5   盖好盖子,大火煲开后,转小火煲1小时即可,享用前可加入少许盐调味。
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  • wj无为 金币 +12 辛苦! 2018-1-4 16:27

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花胶是那种东西?以为打错字了,看图好像是我理解错了,帮忙说明

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在秋冬多喝鸽子汤,可以增强体质,增加皮肤弹性,改善血液循坏,再加入有着丰富蛋白质和胶质,有滋阴养颜,补血,补肾,强壮机能作用的花胶一起煲汤,更加强强联合。

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在秋冬多喝鸽子汤,可以增强体质,增加皮肤弹性,改善血液循坏,再加入有着丰富蛋白质和胶质,有滋阴养颜,补血,补肾,强壮机能作用的花胶一起煲汤,更加强强联合
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  • wj无为 金币 +2 回复认真,鼓励! 2018-1-5 16:56

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鸽子汤我以前只是简单的放一些红枣就炖了,味道原不如楼主介绍的。学习学习。

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