1.配菜。
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( e* l6 E6 `! s$ Z0 z2.鸡腿肉切柳，加少许盐、生抽和料酒腌制15分钟。
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3.锅里放油烧热，煸炒鸡腿肉。
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: `9 ^. g2 a6 n4 f7 {0 R8 ]4.肉煸炒至8分熟，放入葱蒜末翻炒出香味。
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$ d" \& A! c; A$ \& O% H5.放入彩椒翻炒。
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3 e/ ]7 X) J0 m% J3 A  o3 H6.翻炒至彩椒断生，加入辅料里的调味品调味。翻炒均匀，加水淀粉勾芡。
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7.出锅装盘。4 o2 y% m! V% ^- o3 s

不错的一道快菜，看上去很有食欲，而且不油腻。

是炒鸡柳，有型有色，色泽也好看，要是油炸下也好吃