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[小吃] 陕西麻食 不要流口水哟

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陕西麻食 不要流口水哟

5天假期好快呀,明天就上班了!0 Y; Y  K/ s* k
老公要吃"麻食",正好在家闲着,上班后就没时间了.5 y; Z: D6 S; l& y( ]3 Y1 Y: t
我是陕西人,但人现在在广东上班,9 \5 ?9 y- s3 c: T
所以每次做家乡饭的时候,都是想家的时候呀!$ x: r, @# X- `3 E% |- A9 I
加上今天心情也大好,就拍下来,一起分享哈.6 G: T0 a8 T  Z6 |( Y2 t$ j
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1.先和面. 面里加点盐,这样会比较入味和有嚼劲.
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2.醒好的面是这样的,比较光滑.要稍硬一点的,这样好搓些.7 ~3 m4 X  |7 L- {! _( s. O8 X

1 u0 m7 A& {' z" d, L3 i/ c; F[url=view_pic.php?url=http%3A%2F%2Fimage3.club.sohu.com%2Fpic%2F37%2F03%2Ffooda273d3d960f7a636.jpg]查看原图[/url]
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3.再一点一点搓,老公的功劳可不小哦,这些都是他搓的.表扬一下先! 2 f+ V/ V4 b/ m+ v( U9 i

4 C) h- H/ U2 ], i% e[url=view_pic.php?url=http%3A%2F%2Fimage3.club.sohu.com%2Fpic%2F39%2F7c%2Ffood7cc762c9cad71573.jpg]查看原图[/url]9 S& ]5 I" D  ]/ a4 p3 G: y" V
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4.他在搓,我要切,呵呵!/ K- V0 f+ i' I1 z
我要准备菜:西红柿,豆腐,香菇,葱,还有昨天剩下的一点点芹菜.
) R( j  w3 y7 j& r- B反正一锅煮,什么菜都可以的.
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5.先下葱,然后一起炒,成了,出锅!哎,炒之前还感觉挺多的菜,怎么一炒有点少呀,呵呵!
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6.好,水也开了,麻食下锅,煮一会儿,再下青菜.
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9 b  s; W+ \. q% a' \3 ]& [8 r7.煮好后,再洒上鸡蛋汁,把炒好的菜倒进去.5 r* [5 @6 v' w' ~% Z* R: U$ ^( ~
嘿嘿,颜色不错吧?! $ K6 `! K5 g* A$ Q

% \" w& o4 Y6 V2 Y5 g% S1 ][url=view_pic.php?url=http%3A%2F%2Fimage3.club.sohu.com%2Fpic%2F21%2F78%2Ffood18cacfa2b0da473a.jpg]查看原图[/url], o; _) U& ~3 P+ a$ |
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- R# A1 \4 y0 n! l- [8.这个是老公的碗,放上油泼辣椒,口水下来了吧?1 \6 S/ B8 Y6 N) ^  f( G( b6 B& Q
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9.再加上我的碗,嘿嘿......
( b" Y0 F/ q. E' @# z8 y3 E我最近咽炎,不吃辣椒,看着好象没有老公那碗馋人是不?
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1 @8 @4 }* N5 C. j$ U5 l- k好了,发完了,各位慢慢欣赏!我们先吃了哦.^_^^_^
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本帖最近评分记录
  • liping0527 金币 +10 发帖辛苦啦! 2009-4-10 23:09

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a good wife,the man must have been happiness.

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挺怀念家乡的一些特色小吃的,核桃饼、肉夹馍,口水直流啊!送上红心

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好吃

这道菜不仅色香味俱全,而且营养方面搭配得也很合理。

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方法有待进一步探讨!您的过程少了几个,从一块整面怎么变成小颗颗面的呢?揪的还是切的呢?

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我们这儿的疙瘩汤,也是差不多,只是不放辣椒.

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里面还应该放些小黄豆芽、肉丁、香菜、木耳、黄花菜、腐竹、土豆、等,这样味道会更好!

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这东西看上去很可爱啊,不过还是喜欢葫芦头泡馍

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营养很丰富的小吃,可以当零食吃了。泡馍的另一种做法

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这个看起来真不错啊,可惜我这里吃不到,好想吃呢

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