材料: PUFF PASTA SHEET (係香港既朋友, TASTE 就有得買！係一包5-7塊正方型！個COVER係橙色！有隻雀仔係中間！)
$ ?* h- [! z0 K         (係UK既朋友, TESCO, M&S都有得買！)
9 H4 U' ?& p  q0 U6 z          忌廉湯(CHICKEN & MUSHROOM SOUP)
( q- @, @9 h( T1 a          水    大半罐' Y3 K+ ]; R* l# C$ C& ^3 o
          MILK/ DOUBLE CREAM 少少+ K* f# Y" C' M7 H* n; q4 T
          MUSHROOM, SWEET CORN, 蟹柳！想豐富的就加蝦喇！
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1) 先煲湯！待涼！開定個OVEN 200度！
. y* @0 f, G4 `$ Y0 s, [2) 用可以放入OVEN 既碗, 係碗邊塗牛油及放係PUFF SHEET到輕輕壓個圓形！(唔好壓太大力！)
% _( \6 B; l# M5 S, L1 R3) 掃蛋將係PUFF SHEET, THEN 用刀界D 格仔出黎！% f: O5 x; D& Q# J) O  E1 R
4) 放D湯入個碗, 6 成滿！唔係就會整爛個酥皮！7 `& L4 l) ?7 A0 k7 V2 s
5) 將PUFF SHEET 加上個碗, 放入OVEN 200度, 10-15 MINS) A0 P. S- N3 E8 _; W$ r$ O! U

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美食啊，看着都有胃口。2 f# O  [* ~7 m5 k
哈哈哈，口水都出来了

又见漂亮的酥皮湯了，再来吃一块儿，支持你楼主