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[热菜] 大虾烧白菜[4p]

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大虾烧白菜[4p]

大虾烧白菜的做法1.剪掉虾须虾枪、从虾背第2节虾壳处用牙签挑去沙肠,洗净后切段9 L# i; z2 `7 e6 y; G# A
2.娃娃菜洗净切块,菜帮和菜叶分别放置
4 T; h; b  c5 q& g, K/ j; `2 `3.锅里放植物油,下姜片煸出香味! s- ?$ m4 P8 g# K. W0 U* O
4.放入虾段,煸炒至变色,记得用铲子压一压虾的头部,这样能让虾的脑油流出
  ?) [. p$ D. C7 x1 a8 P% H1 y5.然后放入白菜帮翻炒,加小半碗热水,盖锅盖烧2-3分钟
& V1 X: D3 C: V$ T  F6 U6.最后再放入白菜叶,炒软后放入盐、白糖和生抽调味即可
* u, G1 L) X* N9 w大虾烧白菜的做法, X' R3 V# O: j0 H# ?& y, a
1.剪掉虾须虾枪、从虾背第2节虾壳处用牙签挑去沙肠,洗净后切段) R: W3 j9 T0 Q4 n6 ^

* C1 \5 Y5 A& M% q1 r% P2.娃娃菜洗净切块,菜帮和菜叶分别放置
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1 }2 _% b; G6 U5.然后放入白菜帮翻炒,加小半碗热水,盖锅盖烧2-3分钟7 J8 L8 Z6 b; s! t7 G7 ^
6.最后再放入白菜叶,炒软后放入盐、白糖和生抽调味即可 ) ^2 L& Y/ [* @1 ~8 I

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  • wj无为 金币 +8 发帖辛苦啦! 2013-12-1 18:57

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没吃过,不知好吃不,油焖大虾的味道好极了.

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我做虾从来没有挑过肠子,看来吃了很多的不干净的东西

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这个材料比较高价格。这个尺寸的虾,快赶上白菜的长度了,一定不便宜啊。

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虽然没听说过这种做法,但”荤素搭配。营养美味“ 很不错的!红心支持!

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虾子炒白菜好吃吗?会不会把鲜味破坏掉啊?

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回复 1楼 的帖子

看起来很香 我都闻到味道了 嘿嘿

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虾子炒白菜可行吗?会不会把虾的鲜抢了.
+ {+ K3 p4 U/ o2 _2 o( x  a" \% ~那么大的虾清蒸也会很漂亮的  e4 f# C9 v% j. Q% R
学习了,谢谢
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这样的菜我还是第一次看到,还有这样的吃法的.

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娃娃菜比白菜好熟,但是它的菜帮只闷两三分钟觉得还不会太熟吧,我的做法是先把娃娃菜的帮在开水里焯一下,沥干水分再入锅翻炒。
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  • wj无为 金币 +2 回复认真,鼓励! 2014-1-9 09:13

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