做好后看着还是想流口水的
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: H2 l1 x2 w7 j主 料：
1 D* W% U9 P- F! T& z! G# q鲜蚕豆1杯，珍珠鲍贝1罐，火腿2块，干瑶柱1粒（蒸透），上汤1杯，水溶粟粉2茶匙，番茄1个（切花），萝卜芽菜少许。
4 n. J- f( a3 F% j+ e6 v5 k( R配 料： + q" Y  d3 p8 N( u
调味料：酒、糖各1茶匙，盐少许。2 d. G5 E8 |1 C7 F0 i& I

/ r; Q% G% [* ?做 法： * Y6 S% K: ?7 Y1 S& I# Z
1、开罐取出鲍贝，沥干水分。5 H4 m$ @& [# H; t7 q& a* v
2、蚕豆去皮，放滚水中焯熟，沥干水分。2 R# o0 ?/ t2 u# y
3、火腿切片。8 e: D/ q1 h( V
4、煮滚上汤，加瑶柱、调味料，下火腿、鲍贝、蚕豆瓣拌匀，煮至豆瓣软透，以水溶粟粉勾芡，加熟油少许即成。8 ^! Y/ o, |, e- w9 v7 B7 h/ g/ a
5、鲍贝烩豆瓣连汁上碟，番茄花、萝卜芽菜装饰。4 M& T2 }$ K+ ^0 g2 z, u

没海鲜的地方是一大损失。内陆的悲哀，谢谢了先。

没海鲜的内陆可以买海鲜罐头啊，还是可以做这道菜的，呵呵

海鲜怎么做都好吃，不过还是新鲜的味道好营养也好，谢谢楼主了！