推荐榜 短消息 big5 繁体中文 找回方式 手机版 广 广告招商 主页 VIP 手机版 VIP 界面风格 ? 帮助 我的 搜索 申请VIP
客服
打印

[热菜] 酱烧青蒜豆腐

购买/设置 醒目高亮!点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 3

酱烧青蒜豆腐

酱烧青蒜豆腐$ O# C" [( O4 h2 u; m

0 F: L5 D" C8 b! o( D: I" o: A) q. U  c: o7 S, _
  d; R$ [* D& \" b. L  |) U
材料:老豆腐、青蒜、郫县豆瓣酱、酱油、白糖、干辣椒、姜丝
* L9 t. X4 i: }$ S# n+ G
, o" R( a5 s/ R. b; G, N9 b6 G8 \0 e( _6 A& i) _( B' T. H
' X( N5 I7 Q0 _3 n5 P0 P
做法:
1 ~* }% Y! C, k6 b6 N1 Q+ t( h- J8 m* T% ~, _
1.将豆腐切成2厘米见方的小块,青蒜切成大斜片备用;1 l& F( @' _( ~5 t" ^

" k5 U! l$ A, S( \& g2.将豆腐放入锅中煎至两面金黄,然后用留下的油,小火将豆瓣酱、干辣椒、姜丝一起炒出香味;
8 s- m% y( e, W# a4 J) B" M* U- b7 `+ _5 g
3.放入豆腐块,炒匀后加入适量水,没过材料1/2为准;
* E! Q! Z+ P0 t0 S2 X0 S0 \' l' u$ ?' [' I) N) r6 [0 q
4.加入一勺酱油、一勺白糖,大火烧开后转成中火将汤汁收浓;
7 h  }: S, Y! F  B. l, ]8 C  f! i' K9 ^4 A  b& V) ^0 G
5.最后放入青蒜,翻炒10秒钟即可。

点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 3
TOP

光看起来就比较适合我的口味,令我垂涎欲滴

TOP

老大,你配的图片太少了,有没有多发几张图片啊!

TOP

金灿灿的豆腐,绿油油的青蒜,加上红色的酱,想不好吃都难。

TOP



当前时区 GMT+8, 现在时间是 2025-6-28 12:30